自从确诊糖尿病后，饮食控制就成了一个大问题。很多人之前不知道自己能不能吃到自己喜欢的食物，也不知道如果能的话一天能吃多少。从2018年第9期开始，继续回答某种食物能不能吃，能吃多少的问题，帮助糖尿病患者吃好，控制血糖。
炒米茶
【资料图】
炒米茶的能量约为360千卡/100克，碳水化合物含量为80克/100克，而同样量的大米的能量约为116千卡，碳水化合物含量为25克，相比较而言，炒米茶是一种能量和碳水化合物含量较高的食物。
糖尿病患者可以喝炒米茶，但要注意减少主食的摄入。也就是说炒米茶应该作为主食，而不是作为茶。如果一餐主食量不减少，饭后喝炒米茶，餐后血糖可能升高。
脱脂乳
牛奶的血糖生成指数(GI)为27.6，是糖尿病患者的理想乳制品。牛奶中含有3.0% ~ 4.0%的脂肪，主要是饱和脂肪酸和胆固醇。血脂异常或肥胖的糖尿病孕妇可以选择脱脂牛奶。脱脂奶脂肪含量低于0.5%，胆固醇比全脂奶降低90%。通常很容易在产品包装上找到“低脂”或“脱脂”的字样。但由于脱脂，牛奶口感受到一定影响，所以普通糖尿病孕妇可以喝纯牛奶。
孕妇奶粉
奶粉是由鲜牛奶经浓缩、喷雾加热、干燥后制成的方便易保存的乳制品。孕妇在牛奶的基础上添加叶酸、铁、钙、DHA等孕期所需的营养物质，可以满足“准妈妈”孕期的特殊需求。所以妊娠期糖尿病的孕妇也可以选择奶粉。有些孕妇奶粉添加了相当比例的糖。购买时可以看看产品配料表，避免选择配料中含有蔗糖或白糖等原料的奶粉。
无花果干
无花果的含糖量低。干燥后，由于水的浓度，含糖量也增加了。糖尿病患者血糖稳定时，可以
适量服用，一次2 ~ 3粒。从营养角度来说，无花果含有苹果酸和柠檬酸，可以帮助消化，刺激食欲。无花果干是一种两用食品。中医认为其具有清热解毒、生津利咽的作用，可用于肺燥、咳嗽、咽痛、便秘等症。
