3月15日,#湊湊火锅缺斤少两被查#一话题登上热搜。根据上海市市场监督管理局发布的内容显示,市市场监管局执法总队会同市计测院,对位于打浦桥日月光的“湊湊火锅·茶憩”开展了飞行检查,执法人员在“湊湊火锅·茶憩”抽取了“湊湊肥牛”“湊湊和牛”“排酸羔羊肉”“排酸肋排肉”“青笋”等五样菜品进行现场称重。
检查发现,“湊湊肥牛”在菜单标注“150克”,实际称重140.43克,偏差-9.57克;“湊湊和牛”在菜单标注“200克”,实际称重177.90克,偏差-22.10克,商品实际重量值与结算重量值之差超过规定负偏差(按照规定,肉类称重范围小于2.5千克的,其负偏差允许值最高为5克),涉嫌违反《零售商品称重计量监督管理办法》。其余菜品:“排酸羔羊肉”称重偏差-2.88克、“排酸肋排肉”称重偏差+0.26克、“青笋”称重偏差+1.51克,符合相关规定。同时,检查中发现,该门店使用的用于贸易结算的电子计价秤未经强制检定,涉嫌违反《计量法实施细则》。针对上述违法行为,执法人员将对其立案查处。
据天眼查APP显示,凑凑(天津)餐饮管理有限公司,成立于2018年,位于天津市,是一家以从事商务服务业为主的企业。企业注册资本3000万美元。通过天眼查大数据分析,凑凑(天津)餐饮管理有限公司参与招投标项目2次;此外企业还拥有行政许可20个。风险方面共发现企业有开庭公告11条,立案信息1条。
来源: 综合北京商报 天眼查