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早上6点,罗店镇古镇睦邻服务中心社区食堂开启一天的忙碌。收菜、验菜、清洗、烹制……上午9点,配送餐食准备完毕,配送员正按照“智慧手机订餐系统”小程序上的订单需求开始打包、分装。餐盒按照预订份数,分批送入保温箱,随即由配餐车陆续送往订餐者家中。
中午11点,手提着餐盒、跑上八楼,骑手高鹏熟练地把今日份的助老午餐送到了张阿姨手中。今天菜肴的大荤是红烧肉,张阿姨一看就很满意:“现在手机上就能点单,十分方便,每天从食堂送出的饭都能很准时地送达,收到的时候都还是热乎的,我们吃的干净卫生也放心。”
只见张阿姨打开“智慧手机订餐系统”小程序上的云平台,点击罗店镇古镇睦邻服务中心社区食堂,上面显示:工作日配送上门,每天套餐均为17元……从平台上可以看到,每一位老人的订餐时间以及套餐价格。
送完了张阿姨家,小高继续赶路送餐。这条送餐线路以及所有的送餐地址,高鹏都摸得一清二楚:“我今天要送30户,一般我到社区食堂拿了盒饭以后,保证在10:30前把第一户送到,然后在11:30以内把我这30户的助老午餐全部送完。”
不只是小高,当天中午还有10多位骑手也穿梭在罗店镇的49个社区送餐。配送的近300多份餐食全部由罗店古镇睦邻服务中心社区食堂以及大居长者食堂供应。
这个从社区厨房直接到老人餐桌的“点对点”送餐模式让很多老人受益。住在美丹路的王阿婆说,自从有了送餐服务,女儿不用给他们的午饭叫外卖了:“以前女儿喊外卖最起码二十几块一顿,两个人就要50块,现在32元订两份,中午能吃,晚上也能吃,便宜很多了,再加上这个菜质量又不错,味道也很好,吃得蛮开心的。”
围绕老年人就餐“急难愁盼”问题,罗店镇积极构建“15分钟养老服务圈”,切实提高老人晚年生活质量和身体健康水平,打造高品质、智慧型、老实惠的社区长者食堂,通过“智能化刷脸+扫码助餐”智慧化系统的开发,助力老人跨越“数字鸿沟”,享受更便捷的就餐体验。
作为全市第一个实现线上预定餐全流程管理的街镇,罗店镇采用订餐管理系统为镇内老龄居民、有老家庭提供线上预订下单、在线支付充值通道,为保障为老助餐每一单的安全提供数字化工具。老人或子女可以通过助餐服务的线上通道进行按日、按周、按月订餐操作,订单直接同步在食堂商户管理后台,由食堂方接单并完成送餐服务闭环,改变了传统的居委帮订模式和预收款结算模式,极大地减轻了基层工作人员负担,有效地为罗店镇社区工作赋能。针对特定人群给予针对性补贴,如60岁以上老人、低保低收入特困人员、重残无业人员享受不同优惠补贴。
同时为不会操作手机APP系统的老人,罗店镇提供居村干部代为订餐的服务,订单直接同步到食堂管理后台,由食堂方接单并完成送餐服务闭环,“一键”操作,轻松实现“一餐热饭”的就餐服务。
通过智慧食堂建设,罗店镇将紧紧围绕为老助餐实事项目要求,继续推动和促进罗店镇数字化养老服务的发展与升级。做精做细养老服务管理重点业务,针对食品安全、送餐保障、补贴发放等进行有针对的管理,完成从“传统管理”向“数字化管理”的转变,不断健全罗店镇智慧养老服务体系,实现养老服务管理的精细化。
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