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怀孕了可以吃螃蟹吗?(孕妇不能吃螃蟹吗?)
谣言:传言螃蟹是寒性食物,孕妇不能吃。
真相:
吃少量的螃蟹不会伤害母体,可以放心食用。
专业解读:
从营养学的角度来说,螃蟹是一种营养丰富的食物,对孕妇有好处。所以健康的孕妇吃螃蟹是没有问题的。当然前提是这个蟹是正规厂家养殖的,无污染,烹饪时充分加热,保证完全成熟。买蟹的时候,要选择活蟹,不要选择死蟹。
水煮螃蟹
从中医的角度来说,螃蟹确实是寒性的,但是孕妇吃了螃蟹会不会流产,跟个人体质和吃的量有很大关系。如果孕妇是阳虚体质或者习惯性流产,那么不仅螃蟹要少吃,其他寒性食物也要少吃。对于体质正常的女性来说,孕期很少有阳虚症状。这种情况下,适量吃螃蟹是没有问题的。所以说孕妇吃螃蟹会流产是不科学的。
螃蟹含有蛋白质、微量元素和维生素A,营养丰富,对皮肤角化有帮助。而且螃蟹有抗结核作用,有助于预防肺结核。身体健康,之前吃螃蟹没有不良反应的孕妇,没必要吃一个来缓解烟瘾。
孕妇吃螃蟹要注意。他们必须吃新鲜的螃蟹。它们在制作时必须煮熟。千万不要吃半熟的。也可以和姜、醋一起吃。生姜能驱寒,所以吃了会减少螃蟹本身的寒性;很多孕妇都会有妊娠反应,而且螃蟹本身有很重的腥味,可以用醋把腥味盖住。