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你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于蛋包饭的做法大全,蛋包饭的做法简单这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将洋葱、青椒、胡萝卜和香肠切成丁。
2、锅里倒少量油,加些十三香炒香,然后把切好的菜丁全部倒入锅里翻炒,使菜均匀沾油,再倒入米饭,炒出米粒,与菜融合均匀。不要炒太久,否则菜会褪色。然后倒进碗里。
3、锅洗净,烧开,倒入少许油。将打好的蛋液倒入锅中,摇动平底锅,将蛋液摊成饼状。鸡蛋饼成型后,将炒饭倒入鸡蛋饼中间,用锅铲慢慢翻起鸡蛋饼的四边,中间包裹成枣子形状。
4、拿个盘子扣在锅里的蛋卷上。把锅翻过来,鸡蛋包饭就上桌了。然后把番茄酱挤在蛋包饭上就大功告成了!
以上就是蛋包饭的做法简单这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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