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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。怎么炖鱼好吃又简单，做的时候需要什么辅料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、先把从超市买来的冻鱼在水里解冻(鲜鱼不要走这一步)，然后洗干净。
2、将葱、姜、蒜、香菜切段，放在盘子里备用。
3、取出预先购买的炖鱼，取出一小袋备用。
4、然后，把洗干净的鱼放在煎锅里煎两面，加点酱油。然后将煎好的鱼放入炖锅中，加入葱、姜、蒜和一小包准备好的炖鱼。
5、向炖锅中加入水，注意鱼身，盖上盖子，小火炖15到20分钟。
6、出锅的时候加点盐，撒点香菜，美味的炖鱼就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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