榴莲怎么开?榴莲要等到自己裂开吗?小编搜集整理了相关资料，一起来了解下!
1、观察榴莲的开口和裂缝，选择其中开口最大的一处。
2、顺着榴莲开缝的方向用力往外掰，掰开后，将榴莲肉轻轻剥下即可。
榴莲不一定是要等壳子裂开才能吃。
如果榴莲的壳子裂开，通常表面榴莲的成熟度较好，吃起来可能会更加软糯、香甜。但是并不一定要等榴莲壳子裂开了才能吃，成熟的榴莲外壳一般呈黄色、刺比较有弹性，且会释放出榴莲特有的香味，只要是成熟的榴莲，无论是否出现壳子裂开的情况，都可以食用。榴莲打开后建议尽快食用，长时间容易滋生细菌，需放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。未成熟的榴莲通常是青色的，刺也比较硬，需要放置一段时间成熟后再吃。
榴莲富含维生素、蛋白质、纤维素等营养成分，有助于增加食欲、增强免疫、润肠通便等，是一种高热量、高脂肪的水果，不建议过多食用，容易引起上火、肥胖等问题。
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