红尘骑公主笑了，却没人知道是荔枝。
灵山风景如画，荔枝闻名天下！
荔枝是广西壮族自治区灵山的特产，是中国民族地理的标志性产物。
(资料图片)
灵山历史悠久。据史料记载，灵山荔枝的种植始于汉代，宋代有较大发展。
荔枝生长茂盛，隔年结果。其果实椭圆形，略扁，果皮深红色，核小，厚，甜，脆，香，品质高。
2019年11月15日入选中国农业品牌目录。
中国荔枝之乡-广西灵山
产品特性
灵山荔枝以果大、色美、肉厚、核小、质脆、汁多、味甜而闻名。生产出的荔枝色泽鲜艳，果肉嫩脆，入口香甜，品质优良。具有果实大而均匀、食用率高、果味突出的特点。它以品种优良、品质上乘、味道醇厚而闻名于世。
原产地环境
灵山位于广西南部沿海北部湾经济区腹地，东临浦北，南接合浦，西接钦北，西北和北部与永宁、横县接壤，北回归线以南，属亚热带季风气候。全县以丘陵平原为主，土地肥沃，河流纵横，山川秀美。灵山大部分土地为花岗岩砖红壤和砂页岩砖红壤，1m以上土层厚度占90%以上。PH值、有机质含量、氮含量、磷含量、钾含量都适合荔枝生长，是种植荔枝的理想土壤。一年中，太阳辐射强，日照充足，气候温和，无霜期长，雨量充沛，非常适合各种亚热带水果的生长。由于独特的水、土、气候条件，灵山是最适合荔枝生长的黄金地带。
历史渊源
灵山种植荔枝历史悠久。灵山荔枝的种植可以追溯到汉高祖年间。据《甘龙沈嘉灵山县志》的果属记载，“有四月荔枝、枣荔枝和黑叶荔枝，尤以黑叶荔枝为多。伊尹称之为南风丸，疑为荔枝，《荔枝谱》云:南岳韦陀为其成方，故通中国。”明代嘉靖《钦州志》、雍正《耿旭灵山县志》、嘉庆《陈赓灵山县志》、民国三年《灵山县志》均有关于灵山种植荔枝的记载。荔枝树遍布灵山，数百年的老荔枝树随处可见，尤其是灵山拥有的香荔枝树，树龄更长。据灵山县志记载，1961年，广东省果树研究所派员到灵山复查荔枝品种资源，发现灵山新圩镇塘坡村有“古荔枝”。其中有一棵巨大的古荔枝树，高13米，树干周长6米，树干粗壮。但经鉴定，其树龄在1000年以上，因树龄长，树干巨大，故名县冠。
荔枝品种
灵山，中国荔枝之乡
灵山在日照和湿度方面具有相当大的优势，土壤中含有多种适合荔枝生长的矿物质，使其味美香甜，享誉全球。灵山有许多古老的黎树，为世人所珍爱。
灵山荔枝红润如丹霞，肉厚核小，甜而不腻，口感极佳。味道鲜美，荔枝壳剥开时汁液不飞溅，果肉干爽鲜嫩，受到世界各地商家的青睐。其中，以其优质的“糯米”、“甜味”、“香梨”闻名海外。
灵山荔枝共有35个品种，分高、中、低档产品，有早、中、晚熟。成熟期长达两个多月。灵山的荔枝主要品种有三月红、灵山李湘、桂味、妃子笑、糯米、黑叶荔枝、鸡嘴荔枝，其中桂味、灵山李湘、糯米是特别稀有的荔枝。灵山荔枝的主要早熟品种有三月红、白腊、白罂粟等。中熟品种有妃子笑、黑叶、大枣、金丰、水梨等。晚熟品种有灵山李湘、桂味、糯米面筋、合力等。
灵山主要荔枝品种简介:
★公主笑了
妃子笑
妃子笑，别名罗塘铺、玉宝。晚唐诗人杜牧写过一首诗:“红尘妾笑，无人知是荔枝。”《妃子笑》这个品种就是这样得名的。
妃子笑荔枝为中熟品种，6月上、下半月成熟。果实大，单果重23.5-31.1g；果皮薄，带红色，果肉厚，白腊色，嫩，脆，甜，微香，肉质细嫩多汁，含可溶性固形物17.1-20.5%。质量很好，最适合鲜吃。
★三月红
三月红
三月红在灵山又称“四月李”，即农历三月开始晒红，一般在农历四月成熟，属早熟品种。果实大，果皮鲜红，肉厚，白腊色，肉稍厚而韧，汁多，酸甜可口，品质中等。适合鲜食，是早早就在争抢市场的荔枝品种。5月中旬成熟；果实大，单果重26-42g；果皮鲜红，果肉厚，多汁，酸甜可口，可溶性固形物含量18.2-20.3%，品质适中，适宜鲜食。灵山三月红荔枝荣获“七五”国家星火计划成果博览会银奖。
★黑叶荔枝
黑叶荔枝
黑荔枝为中熟品种，6月中下旬成熟；果实中大型，单果重19-28g；果皮薄，暗红色，果肉乳白色，味甜，微香，含可溶性固形物16.5-20%。品质适中，适合鲜食、晒干、罐头加工。灵山黑叶荔枝罐头荣获巴黎国际旅游美食节金奖。
★桂味
桂味
美味荔枝为晚熟品种，6月下旬至7月上旬成熟；因其桂花味而得名，又名桂枝，为绿色。果实近球形，中大型，单果重15-20g。广西风味中有一种“鸭头青”，有深绿色斑块，是优良品种。果皮鲜红，薄而脆，果肉乳白色，果肉厚而实，嫩而脆，甜而多汁，有桂花香味；石头小，可溶性固形物18-21%，品质优良，适合鲜食和加工。1992年，灵山桂味荔枝荣获首届中国农业博览会金奖。
★灵山香梨
李湘
灵山香荔枝是以灵山产区命名的荔枝品种，属晚熟品种，6月下旬至7月上旬成熟。果实椭圆形，略扁，中大型，单果重21g果核小，果皮厚而韧，深红色略带紫色，果肉白腊，甜脆芳香，含可溶性固形物20%。它的质量很高，可以吃新鲜的，干的或罐装的。1992年，灵山李湘获得首届中国农业博览会银奖；1995年获第二届中国农业博览会金奖；1997年荣获第三届中国农业博览会名牌产品称号。2003年和2006年两次荣获“广西名牌产品”称号。
★糯米糕
诺米茨
诺米茨
糯米是晚熟品种，7月初成熟。米子，又名米脂，古称水晶丸。果实中到大，扁心形，果皮鲜红，皮薄而韧，肉厚，核小，软而多汁，厚而甜，微香如蜜，品质和风味极佳。可以生吃，也可以晒干吃。果皮上叶无峰尖，因因果大，此品种被誉为“荔枝之王”。
朋友们！欢迎来到广西灵山！来尝尝我们的荔枝吧！
想品尝灵山鲜荔枝的朋友也可以私信我！
我告诉你灵山哪里的荔枝最好吃。。。
技巧
荔枝性温，易上火。吃荔枝一般每天不超过300克。不要空趴着吃荔枝，最好在饭后半小时吃。
关键词： 黑叶荔枝
