因为普洱茶有“越陈越香”的特点,所以很多喝茶的人都有储茶的习惯。
为了保证后期良好的转化,普洱茶需要存放在干净、干燥、避光、无污染的密闭环境中。从这个角度来说,作为日常吃住的主要场所,家显然不是存放普洱茶的最佳选择。
茶厂很多制茶商都设立或租用专门的仓库存放普洱茶,尽量减少人为活动的影响。此外,红豆博客可以调节仓库的温度和湿度,这无疑更有利于普洱茶的转化。
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如果是在家里,有条件的爱茶人士会空留一个房间存放茶叶,而大多数爱茶人士会将普洱茶随意摆放在书房或衣柜等角落。
过一会儿,拿出来再喝。期待的“越老越香”并没有出现。反而香气和口感表现不如储存前。家里存放普洱茶怎样才能避免类似的情况?
短期茶叶储存应在密封袋或茶罐中。
就短期饮用而言,市面上的普洱茶多数是七块饼,净含量357克。以每泡7克茶计算,一块茶饼可以喝50泡左右。如果每天喝一泡,可以喝近两个月。
由于茶叶的吸附性强,普洱茶开饼后需要密封保存,以免沾染灰尘和异味。将整块饼装入密封性能好的茶包中,或撬松后放入茶壶中。
专业的储茶柜可以用来长期存放茶叶。
如果你平时比较喜欢喝经过两三年甚至更长时间改造的普洱茶,那就有必要在家里营造一个相对封闭的环境。
茶量大的爱茶人士,尽量腾出专门的房间放置普洱茶。家里没有足够的空房间或者存放的茶叶数量不太多。一个大小适中,没有空间的密封储茶柜也很合适。
无论是存放在密封的袋子里、茶罐里还是专业的茶柜里,家里的普洱茶一定要尽量远离平时洗衣做饭的厨卫区。
水分过多、灰尘、异味等都会影响普洱茶的最终转化效果。
“越老越香”并不代表普洱茶存放时间越久越好喝。由优质原料和精湛工艺制成的普洱茶,只有经过良好的储存和转化,才能真正实现“陈化香”的核心价值。
除了储存和时间成本,茶叶储存也是一个充满惊喜和风险的过程。
对于大多数只是想感受不同年份普洱茶魅力的茶友来说,其实有很多大厂的中期茶和老茶,都是经过几年不同地域的改造,红豆博客性价比不错。
想要感受储茶的乐趣,需要重点了解普洱茶的转化潜力和储存环境。(本文为关于茶网的原创文章,作者至夏,思考茶网)