(资料图片)
白灵菇栽培技术(白灵菇三大最佳栽培技术)
蚝油白灵菇
配料如下:白灵菇、红豆博客、00g、盐、葱姜料酒、蚝油。
做法:将白灵菇切片,用手将辣椒撕成小块红豆博客,将白灵菇放入沸水中滚一下,捞出控水,放入炒锅中加热,倒入油,放入葱段和姜段使其变香,将白灵菇翻炒,加入蚝油、盐和料酒,加入少许水,小火煨一会,最后加入稀酱即可食用。
油炸白灵菇
配料如下:白灵菇100克,鸡蛋1个,盐和胡椒粉适量,面粉适量。
具体做法:将鸡蛋敲入碗中,打碎成蛋液,将白灵菇洗净切片,然后用油加热,再将白灵菇裹上一层蛋液和一层面粉,然后放入油锅中炸熟。表面金黄酥脆时,取出控油,油热后再炸10秒,再撒点盐和胡椒粉出锅!
剁椒蒸白灵菇
配料如下:白灵菇200g,青椒1个,盐1茶匙,酱油1汤匙,蚝油1汤匙,白醋1茶匙,大蒜5瓣。
做法:将大蒜展平,青红椒切碎,白灵菇洗净,切成厚片,将白灵菇放入盘中,备碗,加入青红椒切碎、蒜粉、盐1茶匙、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、白醋1汤匙,搅拌均匀,铺在白灵菇上,然后放入SAIC蒸锅,大火蒸8分钟。
关键词: