健康饮食晚餐食谱(减肥期间晚餐吃这个)
减肥不等于绝食,但也需要适度。水要吃饱,但要少,还有玉米、红薯、杂粮等高质量、高品质的水;摄入充足的蛋白质,鸡蛋、牛奶、豆类、鱼、虾、牛羊肉、鸡胸肉都是补充蛋白质的途径;蔬菜尤其是青菜的摄入也要充足。西兰花、菠菜、油籽、蔬菜都是补充维生素的途径。
节食期间,我写关于红豆的博客,通常选择绿叶蔬菜。午饭晚饭屈指可数,晚饭还得早点吃。睡觉前四个小时我不吃任何东西。
(相关资料图)
自7月初以来,豇豆角的价格随着其大众市场一直在下降。目前正是吃豇豆的好时候,两块钱可以买很多。我自己种过豇豆。这种蔬菜几乎没有虫子,所以没有农药残留可言。它是可以安全食用的蔬菜之一。这几天我的晚饭大多是豇豆,很好做,一锅蒸,十几分钟。它们美味可口,低脂肪,健康,富含维生素。它们是我的减肥晚餐,如果你不介意单一的风格,你也可以在午餐时吃它们。方法太简单,不能称之为秘方,可以分享给想减肥的人,或者喜欢豇豆的人。
[面粉蒸豇豆]
【食材】:豇豆角1把,细玉米粉1把,橄榄油少许,大蒜3瓣,盐2克,香油几滴。
[具体方法]:
1.选择豇豆时,应选择颜色深绿、形状较细、个头较小、手感较硬的豇豆。这样的豇豆很嫩。相反,浅色豇豆大而软,摸起来起泡,说明是老豇豆。
2.将红豆博客豆两头掐掉,洗净,切成三四厘米,放入大碗中,滴少许橄榄油,搅拌均匀。加橄榄油的目的有两个:防止蒸豇豆发黄,防止豆间粘连。
3.取一点玉米粉,撒在上面。在这里,我们建议你使用最好的玉米粉。
4.用筷子搅拌均匀,让每颗豆子都薄薄地裹上玉米粉。
5.上锅蒸十分钟关火。关火后立即取出。不要闷,不然豆子会变黄的。
6.蒸豆角的时候,在蒜里加一点盐,捣成蒜泥,再加一点水,滴几滴香油,搅拌均匀,蒜汁就上桌了。
7.豇豆出锅后,让水分蒸发,然后放入碗中。舀点蒜汁,拌匀即可食用。嗯,很香。
【诗有话说】:
1.豇豆上锅后不要长时间蒸,否则会变软塌陷,影响口感。
2.很多蔬菜都可以这样吃(比如胡萝卜、土豆、芹菜、菊花等。,但大家要注意,块根类蔬菜属于碳水化合物,要根据自己的实际情况来选择蔬菜)。如果你用蒸的方法烹饪它们,蔬菜的营养不会流失,而且可以最大限度地保留它们。而且少油低脂健康。夏天红豆博客你这样吃他们也不会生气。