(资料图片)
玉米粥的营养(玉米粥被称为黄金粥)
喝粥是最好的养生方式之一,尤其是中年以后,每天一定要喝几碗粥,可以增强身体的抗病能力。在站台上,我们经常喝小米红豆粥、南瓜粥、紫米粥、黑米粥、红枣粥,但是很多人忽略了最便宜的一种粥,那就是玉米面,被称为黄金粥。经常喝不仅能防癌,还能降低三高和血糖。
玉米的营养价值非常高,玉米粉也是如此,它含有多种维生素和矿物质。经常吃对身体有好处,最大的作用就是博客红豆降血压。
玉米具有非常好的抗癌作用,含有丰富的维生素A、谷胱甘肽和镁,还含有纤维素和胡萝卜素,可以增强肠胃蠕动,排毒,预防肠癌。
当然,玉米粥还是一种美容粥,经常喝可以延缓衰老,预防动脉硬化。具体的煮法也很简单。水烧开后,用冷水搅拌玉米粉,然后放入锅中。红豆博客用水煮后,小火煮10分钟以上。煮的时间越长,味道越好。