1、小锅加入水和黑糖煮沸。
2、煮沸的糖水加入木薯粉中,快速搅拌。
(资料图片仅供参考)
3、捏成面团。
4、取黄豆粒大小的面团搓成丸子。
5、完成后,撒上木薯粉。
6、锅中加水,煮沸后下丸子。
7、搅拌防止黏底。
8、煮至呈透明状浮起。
9、捞起放入冰水中。
10、茶壶放进茶包倒进开水,加盖泡五分钟。
11、杯子里倒入半杯泡好的茶水。
12、倒入淡奶。
13、加入珍珠。
14、加入糖即可。
关键词: 珍珠奶茶 快速搅拌