最近看到一句特别有意思的话“没有兔子能活着逃出四川”，我真的笑了。兔子不见了。四川人做到了，哈哈。
网上有一种说法:四川人一年吃3亿只兔子，平均每秒钟就会有兔子被咬死。
(资料图)
反正我知道四川人经常吃兔肉，别的地方不知道。小时候觉得兔子很可爱，但是忍不住要吃。哦，我的上帝。
很奇怪，兔子分宠物兔和食用兔。都是兔子，一只当宠物养，一只只能吃...很奇怪，没有头。
可以说兔子全身都可以吃，红烧、炒菜、干锅、火锅、凉拌、烧烤，从头到脚都不会放过。
从小听得最多的就是双流兔头、母兔头、自贡冷兔、鲜锅兔等。，还有内江和广汉。
乐山有很多。
可惜我在自贡没吃过兔脑壳和冷锅兔。据说自贡的兔子很多，比较喜欢吃兔子。
但是，四川人不在乎在哪里吃兔脑壳。好吃的话可以当标本吃，吸的干干净净，连自己的狗看到都会转身离开。
不过，有一种吃兔脑壳的方法:(我们都把兔脑壳当零食吃，只是由于钱的限制偶尔吃)
1.把兔兔的下巴和头骨一分为二，从牙齿处折断。
2.吃兔子舌头，吃兔子腮。
3.慢慢啃兔子脸。
4.拧头盖，吸脑花。
我最喜欢的食物是火锅兔。烧烤简直不怎么样。火锅兔可以蘸碟吃，更入味。肉可能因为火锅的原因比较嫩，也可以水煮，哈哈。
如果烧烤，只是它的孜然味和辣椒味。简直太好吃了。烤出来的刺刺都是油的，而且都是瘦肉。很强！
不过，干锅兔一般。目前没有好吃的，因为有些店控制不了哪种火候，肉变得很老。味道可能不错，但是肉柴太多，只能吃里面的食物，却没有灵魂。
我觉得吃兔子最重要的是口感和肉质(那不是废话吗)
所以兔兔那么可爱，为什么要吃兔兔，因为好吃(突然暴露人性)#在成都吃#
我是一只鹿。我爱咖啡，爱食物，爱生活。
