雨花茶属于哪种茶(南京雨花茶是绿茶还是红茶)
(资料图)
在中国,茶有着非常悠久的历史。据说人们在东晋时期就开始喝茶了。现在中国很多地区都产茶,有些地区的茶甚至成为了当地的特色,比如南京的雨花茶。作为中国名茶,雨花茶自20世纪70年代以来一直畅销海外,受到国内外许多人的喜爱。那么雨花茶多少钱一斤呢?它属于哪种茶?如何存储和购买?让我们和Huinong.com·边肖一起来看看吧。
茶叶价格
雨花茶在市场上分为四个等级,即一级、二级、一级、二级。不同等级的雨花茶价格不同,雨花茶的价格也可能与各个地区的消费水平、茶叶市场的大小、消费者的购买渠道等有一定的关系。人们在购买时有价格差异是正常的。
明代一级雨花茶价格1160元/斤;明代以前的二等雨花茶价格为960元/斤;谷雨一级雨花茶价格600元/斤;谷雨前两级雨花茶价格480元/斤。
雨花茶属于什么茶?
雨花茶属于六种茶中的绿茶,是炒绿茶中不可多得的珍品。据记载,雨花茶是中国十大名茶之一,产于南京,因南京雨花台而得名,是南京特产。“雨花茶”有一个柔软的名字。虽然是绿茶,但茶人们并不经常谈论。但南京雨花茶的制作历史却源远流长。唐代有人在南京种植雨花茶,这在陆羽的茶经中有记载,当时的诗人黄福然在《送陆鸿坚到栖霞寺采茶》中也有雨花茶种植和采茶的故事为证。
到了清代,雨花茶的种植范围从南京扩大到了长江南北。新中国成立后,大力研究推广。1959年被评为中国十大名茶之一。自1966年以来,它畅销海外。在日本和东南亚,人们把雨花茶作为珍贵的礼物送给朋友和亲戚。如今,它广受绿茶爱好者的喜爱,与连云港云雾茶、苏州碧螺春茶并称为江苏三大名茶。
如何存放雨花茶?
雨花茶色、香、味、形俱佳,又因为是绿茶,所以也具备了绿茶的所有功能。但它是一个娇贵的品种,对储存的要求比其他绿茶要严格得多。一旦存放不当,很容易发臭。雨花茶应远离潮湿、高温、光线、氧气和异味。应保存在干燥、避光、低温的地方,密封保存。
如何选购雨花茶?
首先,嫩、饱满、新鲜的品质比较高;其次,要看均匀度、长短、粗细、远近,质量相应更高。然后看纯度,这是判断茶叶中含有梗和杂质的程度。茶越纯,品质越高。
雨花茶属于绿茶,以绿茶色泽、香气淡雅、滋味甘甜著称。它有各种各样的颜色、香味和味道。优秀的雨花茶一芽一叶,以采摘的芽为主。清明节前采摘的茶叶品种最好。
备注:以上农产品价格信息来自Huinong.com用户产地批发报价(非市场零售价格),数据仅供参考。