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萝卜饺子馅怎么做(萝卜饺子馅怎么做)
是做萝卜馅，还是在锅里焯水，还是加盐杀水？都是错的。我教你一招，但不会出水。夏天多吃萝卜有很多好处。首先要知道萝卜营养丰富，白萝卜最为丰富。夏天很热。多吃萝卜有清热解暑的功效。这是一种营养高、味道好、老少皆宜的美味食品。
那么怎么做萝卜最好吃呢？就我们家来说，孩子不喜欢其他做法，就喜欢吃炸萝卜丸和饺子。
两种方法中，比较简单的其实是饺子，比较省油。所以平时只要有空，我都喜欢在家做给孩子吃。
饺子里填萝卜，想必很多人都遇到过麻烦。为什么萝卜这么容易出水？这个问题还是很头疼的，包装好的饺子不好吃。那么，在装萝卜的时候，是用锅焯一下，还是用盐打死？不，今天，我会教你一个更好的方法。饺子好吃的出不了水。
【萝卜馅饺子】
配料:白萝卜、瘦猪肉、葱姜、盐、酱油、蚝油、食用油。
1.我们准备一块肥瘦相间的猪肉吧。肥瘦相间的肉馅吃起来最香。将猪肉剁碎，放入绞肉机中，绞碎成肉末。
2.接下来，我们切洋葱和生姜，把它们放在肉里。然后，在肉中加入盐、酱油和蚝油。将肉搅拌均匀后，放在一边备用。静置一段时间，肉馅会更入味，包好的饺子味道会更好。
3.接下来，我们来处理白萝卜。白萝卜洗净后，切成细丝。白萝卜切完之后比较容易出水，那怎么办呢？烫不是好办法。白萝卜焯水没有太多味道。不建议用盐杀水。
4.锅中倒入少许油，倒入萝卜丝，不断翻炒。将萝卜丝翻炒至干无水分，然后关火。关火后，取出萝卜丝，放在一边，自然冷却。冷却后放入肉馅中，最后加入少许食用油调匀。
