诸城美食(诸城有什么特色菜)
诸城特产有诸城烤鸡背、诸城烤肉、诸城麻辣肉丝、骨渣汤、诸城密州烤鸭、诸城板栗等。
首先,诸城烤鸡回来了
(资料图)
诸城的烧鸡背其实就是烧鸡架子,连吃剩的鸡骨头都可以在嘴里嚼很久。诸城是唯一的美食,喜欢吃鸡的朋友一定不要错过。
二、诸城烤肉
诸城烧腊虽然没有淮扬菜中的川味猪肉、宫保鸡丁、水煮干丝、水晶肉那么有名,但只有吃过才能喜欢。普通的猪都是卸的,哪里有这种事。到了诸城的时候,用大料煮熟,用红糖烤熟,用车巴车巴端上桌。充满唇齿间的香气让人再也爱不释手。
三、诸城辣丝
诸城麻辣肉丝是山东诸城的传统名吃,属于家常菜。主要原料有辣疙瘩(芥末疙瘩)、萝卜片、花生等。它酸、辣、甜、香,清淡爽口,提神醒脑,增进食欲,是葡萄酒和膳食的良好调味品。
第四,古扎汤
面汤,在诸城叫古扎汤,先用葱花炒,炒出香味,再加入白菜或萝卜丝,放在锅里炒,再用鸡蛋和面疙瘩煮熟,一锅香气四溢。是麻辣菜,很好吃。吃的是大碗的,浑身热乎乎的。
5.诸城密州烤鸭
诸城密州烤鸭是用天津烤鸭做的。烤的时候枣木、苹果木等果树都是烟熏烤的,所以以皮嫩肉嫩闻名中外。吃的时候配10多种调味品,有精制的、特选的单饼、大葱、味噌等。味道鲜美,肥而不腻,是招待贵宾的上等佳肴。
这些是诸城的一些特产。当你去那里的时候,你应该尝尝它们。