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【当前独家】产妇炖鸡汤的做法(给产妇炖鸡汤的做法步骤是什么)

2022-09-19 09:36:34 来源:刀哥百科

产妇炖鸡汤的做法(产妇炖鸡汤的步骤有哪些)


(相关资料图)

刚生完孩子,女人的身体很虚弱,还要承担纯母乳喂养宝宝的负担。所以在坐月子期间,根据饮食来补充她的身体是非常重要的。坐月子期间可以吃的东西很多,一般大家都吃鸡汤。那么如何给孕妇煲鸡汤的实际效果呢?

孕妇炖鸡汤的做法:

1.孕妇用党参黄芪炖鸡汤的做法

原料:黄芩50克,枸杞15克,大枣10枚,老母鸡1只(1000克左右),姜2片,盐适量,酒适量。

做法:(1)将黄芩、枸杞、姜片洗净,放入尘袋中。(2)老母鸡洗净,焯水,洗澡,切片,和大枣一起放入锅中。(3)加入冷水,小火炖1小时,然后放盐和酒服用。

作用:党参黄芪炖鸡汤可用于已生育的产妇,小儿血虚,面色萎黄,乳汁过少,易出汗。黄芩具有补气血、健脾的功效,能帮助催乳。此外,黄芩还具有益肺抑汗的功效,可治小儿产后出冷汗。老母鸡是一种滋补食品,孕妇食用可以健脾。特别是黄芪炖鸡汤,要在产后5-7天服用。

2.孕妇冬瓜鸡汤的做法

原料:柴鸡1/4只、银瓜100克、生姜30克、葱花1朵、水适量。

练习:

(1)将鸡剁成小块,放入液肥中焯1分钟,捞起。

(2)将阴瓜切片;生姜去皮切片;将葱切片。

(3)将上述食物和水放入锅中,烧开,关火,小火炖3分钟。

作用:鸡肉是一种高蛋白食物,荫瓜中有大量的纤维物质,可以给孕妇充分的营养和膳食纤维,有利于孕妇的营养搭配。

3、孕妇炖鸡汤的做法

原料:枸杞100克,鸡肉800克,米酒60克,香油15克,食用油15克,姜2克,盐2克。

练习:

(1)将鸡洗净,切片,用酒、香油、姜腌制30分钟。

(2)锅内油烧开后,将腌制好的黑胡椒鸡块放入锅中翻炒3分钟。

(3)加入1000g水、酒、枸杞子、盐,煮10分钟至熟。

作用:枸杞炖鸡汤味道鲜美,鸡胸肉含有蛋白质,枸杞可以补虚。孕妇喝枸杞鸡汤,有促进肝脏重建、抗衰老、解渴、温暖人体的作用。对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚的孕妇有非常好的食疗效果。

4.孕妇红枣炖鸡汤的做法

原料:三黄鸡1只;大枣10枚,盐适量,姜2片。

练习:

(1)将鸡去毛、去内脏,洗净切块,然后放入沸水中焯一会,捞出浮粉。

(2)将鸡胸肉放入热锅中,加入冷水,水没过鸡胸肉即可。

(2)煮10分钟后加入大枣和盐,放两片生姜,小火煮1小时,加入少量盐调味即可食用。

作用:大枣含有维生素和蛋白质,具有美容养颜、活血化瘀、健脾止渴、调节血液循环的功效。产后体质虚弱、气血两虚的妈妈可以多吃。不过这个池塘最好是10个巫师生完孩子以后吃。因为大枣有活血化瘀的作用,所以不会影响产妇恶露。

关键词: 党参黄芪炖鸡汤 活血化瘀 营养不良