晚饭吃什么!每天晚饭吃什么!)
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天热了,每天还在为晚饭吃什么发愁。晒了5天我家的饭很好吃很舒服。
把我家简单家常的晚饭晾5天,大热天就这样吃。
最近太热了,最高温度达到了38度。虽然很热,但是每天下班后肚子还是咕咕叫。每天还是要正常吃晚饭,有时候也凑合着吃。我可以做任何方便的菜。这是我5天的家常菜,让我在炎热的天气里感觉很舒服。
第一天的晚餐:
木耳胡萝卜丝,西红柿土豆丝,甜胚枸杞汤,米饭。
每天下班回家,进门30分钟左右就可以吃晚饭了。家常菜端上桌,每一口都很享受,或者说觉得自己做的菜最香最放心。
甜胚枸杞汤:
这是冷汤。甜胚是我婆婆做的。我去婆婆家,给我们带了一大碗。拿回来后,我把它分成三份,放在保鲜袋里。每次吃的时候,我都是拿出一袋,融化了,倒进凉开水里搅拌均匀。喝一口酒香气沁人心脾,不仅甜,而且酒香浓郁。然后我放几个枸杞,营养价值翻倍。
第二天晚餐:
虎椒,清炒西兰花,甜胚汤,米饭,玉米,米饭。
最新的青椒味道比较辣,虎皮椒最香。锅里放油,将青椒切段,放入热油中,炒至辣椒皮出现皱纹,再加入适量葱花、蒜粉、西红柿丁、半勺盐、半勺五香粉、几滴鲜香。翻炒均匀后出锅。
这种虎皮辣椒是最好吃的一餐,吃起来麻辣辣的,很开胃。
第三天晚餐:
荷花包子,紫菜榨菜汤。
最近是莲菜上市的季节,价格便宜。一个小小的莲菜可以做一锅包子,莲菜包子的做法也很简单。
莲花包子:
将莲菜切碎,撒上一勺盐和沙水,挤出多余的水分,然后加入适量的泡好的粉条、半勺盐、半勺五香粉、一勺蚝油和三勺辣椒面,再泼上热油,搅拌均匀,用烤面包,蒸12分钟。
第四天晚餐:
鸡蛋,青椒,大蒜,黄瓜和米饭。
今天的晚餐还不错,也很经典。鸡蛋、西红柿、青椒是我们的国菜,营养丰富,味道鲜美,简单。
很多人不知道西红柿和青椒一起炒鸡蛋,先炒鸡蛋还是先炒西红柿。正确的做法是先煎蛋,把煎蛋填满,锅里再放油,放葱蒜末,青椒,炒出香味,再放西红柿。番茄快出汤的时候,放入煎蛋,翻炒均匀。
第五天晚餐:
酸辣凉粉、红枣、葡萄干饺子、甜胚。
今天的晚餐很简单。凉粉,粽子,甜胚都是婆婆家带的。今天的晚餐是即食的。