【资料图】
1、将猪瘦肉末、鸡脯肉末用100克猪骨汤煮开。
2、剩余100克猪骨汤烧开，加入盐、料酒、胡椒粉，再倒入猪肉末搅匀。
3、待肉末浮于汤面后改用小火，5分钟后捞出肉末。
4、下入鸡肉末搅匀，待鸡肉末浮于汤面时改用小火，熬煮片刻。
5、捞去鸡肉末，将汤倒进火锅中。
关键词：
【资料图】
1、将猪瘦肉末、鸡脯肉末用100克猪骨汤煮开。
2、剩余100克猪骨汤烧开，加入盐、料酒、胡椒粉，再倒入猪肉末搅匀。
3、待肉末浮于汤面后改用小火，5分钟后捞出肉末。
4、下入鸡肉末搅匀，待鸡肉末浮于汤面时改用小火，熬煮片刻。
5、捞去鸡肉末，将汤倒进火锅中。
关键词：
