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景区小吃啥最火简单快(适合景区卖的暴利小吃)

2022-04-26 09:22:37 来源:刀哥百科

景区附近的餐饮如何去做?

景区除了风景人文景观,当然也少不了吃的。景区附近的餐馆也是很多的选择,有面食,盖浇饭,特色小吃。怎么让自己的店实现更好的引流呢?

1)与景区带团的人合作,尽量带动一些人气过来。很多旅游的散客,初次去一个城市并不了解当地风情,而景区也有不少引导人员(非工作人员),会像你推荐是否需要推荐和景点介绍,这个当然并不是每个景区都有,类似这些会主动招揽游人的景区工作者如果能够为一家餐馆引流,效果应该也不会太差;

2)餐馆食物的选择,第一个是遵循当地的特色,主打特色菜系。另外一个要讲究方便快捷。景区的餐馆,都是人来人往,讲究的是快速高效(前提当然要保证饭菜健康卫生)。如果饭菜的制作过程很麻烦,自然不符合这部分客群的需求。

3)人气氛围的营造。一般景点都是老板娘或者店里员工在门口引导,如果注意观察的话,有些门店的引导让人感觉就比较舒服,有些就一般。一般让人感觉舒服的,引导人一般性格比较开朗,有亲切感;形象干净舒服,第一印象不会太差。

2、景区购物,赚取信息差。 同一个景区,有时候同样一件商品的报价是不一样的。对于游客来说自己本身不清楚价格,对于商家来说给自己留更多的谈判空间。 比如单买一盒特色小吃,A商家报价10元,买三送一。B商家报价8元,多买更便宜。这时候再去A商家去问,表明自己在外面的比价。A商家反过来说可以继续商量。当然一般人不会这么无聊为了几块钱的商品来回比较。 景区的物品价格信息存在不对称和偏差,这也是一部分商家赚取利润的方法。

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