By 鱼の时光
用料水果 适量奶油 适量蛋糕片 适量
做法步骤
1、准备好蛋糕片的材料和小蛋糕的包装
2、玉米油加水搅拌至乳化,加入低粉拌匀。加入三个蛋黄,搅拌成细腻的蛋糕糊。
3、蛋清先加一半的糖打发至出现细密的泡沫,再加剩余的糖打发至出现小尖角。分两次和蛋黄糊搅拌。
4、海氏i7烤箱,160度开始预热。
5、拌好的蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘中,将表面稍微抹平,放置烤箱中层烘烤25分钟。
6、烤好的蛋糕片冷却后切成杯子大小的方块。然后开始组装。
7、最后点缀一下,颜值担当哟!用数字蛋糕盒来打包,最外面一圈的小蛋糕底部用胶枪点一点胶固定起来,防止移动和侧翻。
8、小朋友们真的开心到尖叫!
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