天门冬是经过干燥的块根,煎服后,可以帮助养阴生津,清肺,因而市场上的用药量非常大,我国种植的地区也较少,主要在广西地区种植,而且天门冬非常畅销,价格上涨也比较快,那么天门冬价格要多少钱一斤?为啥这么贵呢?接下来一起了解下吧!
一、天门冬价格
近期,由于天门冬新货上市,价格也一直保持高位运行状态,受疫情影响,价格波动不大,现广西无硫炕货60-62元;贵州货也即将产新,统货要价在70-72元。而亳州市场无硫晒货价格在50元一斤左右,无硫炕货价在55-60元左右,现在市场走货比较快,价格还有上涨空间。
二、为啥天门冬价格这么贵?
1、野生天门冬资源锐减
广西野生的天门冬资源较为丰富,随着近些年需求增长,野生资源逐渐递减,上市的量不足以满足市场需求,而且销势转快,价格大幅度上扬。
2、生产发展缓
天门冬的生产周期较长,播种种植的话,需要经过4年时间才能收获,因此天门冬的时间成本是很高的,再加上人工栽植的供应量不足,市场上的天门冬缺口很大,价格不断上涨。
3、出口量增加
天门冬不仅在国内出售,而且还可以出口,我国出口的天门冬数量并不少,数量在40-50吨左右,加上货源少,加速了天冬走势和价格上扬。
4、药效高
天门冬的抗肿瘤效果非常不错,对多种细菌和肿瘤有很好的治疗作用,而且可以治疗阴虚发热,咽喉肿痛等症状,价格十分昂贵,另外如果大家要服用天门冬药的话,一定要注意服用的量不宜过多,这样才不会影响身体健康。
三、天门冬的烘干工艺:
天门冬采收后经过挑选和清洗,然后放入60℃左右的热水中浸泡后脱皮,温度不能太高,否则容易熟化,烘干后的成品品质差。脱皮后的天门冬晾干表面水分后放入烘干房内,根据摆放层数的多少,一次烘干量在几百斤到一吨之间,烘干时间约为24~30小时,烘干温度要求不是很高,一般分为两个温度段,前期保持在50℃左右,后期温度保持在60℃上下。
四、热泵天门冬烘干机的优势:
天门冬的商品质量评价主要根据色泽、透明度、质地和是否糖化等指标来进行。天门冬含糖多,传统晒干和燃煤烘干的成品容易糖化、变色、品质较差,燃煤烘干温度高,烘干的天门冬呈焦褐色或棕褐色,无光泽、皱缩干瘪、纵纹深,且断面为角质状。热泵烘干过程温和,烘干后的天门冬颜色漂亮,呈黄白色或淡黄色,有光泽、饱满、半透明、纵纹较浅,且质地硬脆,断面稍见颗粒状白芯。天门冬去皮后容易氧化,因此烘干时间不宜太长,物料摆放不宜太密,物料盘的层数也不能太多。
热泵烘干除了品质佳外,烘干成本也很低。以1吨的天门冬为例,热泵烘干成本为500~600元(电价为1元/度),而采用燃煤烘干的方式,运行成本与热泵烘干相当,但是需要专门的司炉工,因此总体成本高于热泵烘干。
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